1月7日下午2點,在圖書館二樓報告廳,國家級茶藝師、評茶師韓義海講授“身邊茶文化”的報告會吸引了眾多師生前來聆聽。這次報告會是圖書館舉辦的“我與傳統文化”系列講座的第二講。
韓義海老師是高級茶藝師、評茶師,茶師院院長。他長期致力于茶學研修,茶文化推廣及茶教師、茶藝師、評茶師培訓工作。為多所大學茶道授課,自2008年起發布免費茶學、茶道視頻數百,傳播近千萬人次。
韓義海老師的講座共分三部分:我國主要茶系概說、沖泡茶的技巧、喝茶的學問。講座從茶圣陸羽講起,陸羽以世界上第一部茶葉專著《茶經》而聞名于世,被譽為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。在陸羽的筆下,飲茶不只是一個物質過程,更重要的是一個精神享受、精神陶冶、直覺體悟的過程,強調在茶事之中精行儉德,進行自我修養,陶冶情操,養成茶人品格。韓義海老師詳細講述了茶的種類、品性,制茶的工藝、沖泡茶的十個重要環節等內容。講座設立了互動環節,針對聽眾提出的問題,韓義海老師做了詳細的闡述。講座現場氣氛熱烈,韓老師引經據典、風趣幽默的語言,引得陣陣會意的笑聲。
講座后,熱心聽眾圍繞韓老師一一求教。有觀眾感嘆,韓老師的博學吸引了師生們,聽他說茶、講茶,讓你覺得你見證了茶的成長,你仿佛參與了茶的生命,不僅僅是你知道怎么沖泡茶,更多的是在品茶中感悟文化的精髓。
韓義海老師向圖書館贈送了他的二本專著——《茶師》、《義海說茶》。(原波 文/卞泳鋒 攝)